O motitsuki é uma tradição japonesa ancestral ligada à celebração do Ano Novo e ao desejo de prosperidade, saúde e união familiar. A prática consiste na preparação do moti — bolinho de arroz glutinoso — por meio de um ritual que envolve batidas rítmicas e coordenadas, realizadas em um grande pilão de madeira chamado usú.
No dia 04 de janeiro de 2026, realizamos no Cooper Clube o nosso tradicional Motitsuki, com a participação de sócios de diversos departamentos.
O motitsuki é uma cerimônia alegre e colaborativa dedicada ao preparo do moti, que simboliza prosperidade, saúde e longevidade na cultura japonesa. Durante a atividade, o arroz (mochigome) é socado ritmicamente no pilão com um martelo de madeira chamado kinê, até se transformar em uma massa elástica. Depois, o moti ganha forma e pode ser servido puro, com shoyu, recheado com ankô (feijão azuki) ou integrado a pratos tradicionais como o ozōni.
Mais do que uma preparação culinária, o motitsuki é um momento de convivência, cooperação e fortalecimento dos laços comunitários. Introduzido há cerca de 30 anos pelo departamento de tênis de campo, o evento hoje faz parte oficialmente do calendário do clube.
Com sabores que remetem à memória afetiva e gestos que carregam séculos de história, o motitsuki celebra a união e a esperança para o novo ano.
✨ E você, já teve a oportunidade de bater e saborear um moti?
